我们都知道很多人在平时的时候都是有过各种各样的吃药经历的，在平时的时候需要使用到的食材都是非常多的，不同的食物在使用的时候也是不同的，但是很多人在平时的时候都是不注意卫生，而且对于虫草这种食物的时候都是没有了解的，我们需要了解这个虫草的功效和相关做法才行，比如说吃的时候需要用到蒸的方法来进行操作，这样这样就能将疾病完全的消退。

虫草蒸蛋有什么功效(图1)

吃蒸的方法:1、先在水里浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净，接着用清水冲干净，然后用清水去除杂质，再蒸上10分钟左右即可，可以蒸的时候需要泡软，也需要等水温开了之后再放凉晾干，在上面洒上一些生姜以及盐水进行冲洗。

2、直接将蒸好的鸡蛋打入碗中，加入少量的老抽、冰糖、白酒混合拌匀，可以蒸的比较稀薄，里面的蛋白质很容易被人体吸收，而且味道鲜美，而且含有的不溶性淀粉，里面的水分很容易被人体吸收，如果想要吃的更快，可以将虫草捣碎之后，把鸡蛋打散之后，在里面加入一些料酒以及生粉搅拌均匀，再进行搅拌，然后用刀把鸡蛋和鸡蛋打成面糊后，就可以服用了，用手将蛋皮朝下包好，要用擀面杖把鸡蛋裹好，再放入面糊中进行煎煮两分钟左右。

3、锅里先大火烧开，待水开之后慢慢的放入蒸好的鸡蛋，然后用小火蒸15分钟左右，将鸡蛋饼就完成了，可以将蛋饼放入锅里蒸熟，还可以将煮好的鸡蛋加入水，再用铁棍把鸡蛋放在电饭锅里隔水蒸熟即可。

以上就是关于虫草蒸蛋的功效和相关介绍，相信平时的时候大家都已经知道了，其实做起来也是非常简单的，只要是准备好食材之后就可以加入到上面进行烹饪了，可以放心使用，同时也是可以根据自己的需要做，而且还可以根据自己的喜好选择适合自己的烹饪的方法，这点需要大家注意。